La montagne l’été, c'est souvent une révélation pour ceux qui ne l'ont découverte qu'en hiver. Les mêmes sommets, mais sous un autre angle : les alpages en fleurs, l'air plus léger, les sentiers qui s'ouvrent sous les remontées mécaniques et les hôtels qui proposent des expériences que le ski ne permet pas toujours. Une balade en VTT suivie d'un soin au spa, un dîner en terrasse face au Mont-Blanc… De Megève à l'Alpe d'Huez, voici cinq adresses pour vivre la montagne autrement, loin de l’agitation des stations en hiver.
Les Fermes de Marie
À Megève, depuis 1989, Les Fermes de Marie ont inventé quelque chose qui n'existait pas encore : un hameau hôtelier taillé dans de vraies fermes centenaires, démontées pièce par pièce par Jean-Louis Sibuet dans les alpages environnants, puis remontées au cœur du village pour former ce resort de neuf chalets reliés entre eux. Plus de trente ans après, le concept a été copié partout dans les Alpes.
La création tient en grande partie à la main de Jocelyne Sibuet, qui a chiné pendant des années le mobilier, les objets, les tissus, les pendules paysannes et les trophées de chasse qui donnent aux intérieurs leur allure de maison de famille habitée depuis toujours. Les 70 chambres et suites, entre 16 et 90 m², jouent toutes le même registre : bois chaleureux, plaid sur le canapé, baignoire en grès ou en ardoise, plateau de courtoisie généreux, le tout dans une ambiance réconfortante. Les suites logées dans la tour en pierres du hameau, notamment la Rochebrune avec son architecture arrondie, sont les plus recherchées par ceux qui souhaitent pousser le curseur encore plus loin. Pour les familles, des duplex et suites communicantes jusqu'à 90 m² permettent de loger cinq personnes sans se sentir à l'étroit.
En été, le parc de deux hectares remplace la neige sans rien perdre de son attrait : jardin alpin, piscine intérieure baignée de lumière naturelle entre bois et granit, couloir de nage adulte, bain à remous intérieur et extérieur, bains japonais en cèdre alternant chaud et froid, hammam et sauna. Le spa Pure Altitude, inventé ici en même temps que l'hôtel, s'étend sur 1 000 m² avec 13 cabines de soins et une gamme cosmétique maison aux extraits de plantes alpines. Pour la table, vous avez l’embarras du choix : restaurant Traditionnel au cœur du chalet principal, Carnotzet pour les fondues et raclettes, Vieux Megève pour les spécialités savoyardes au coin du feu, Beef Lodge pour les viandes grillées au four argentin, Relais Mont-Blanc où l'Italie, la Savoie et la Suisse se croisent dans l'assiette, Relais des Fermes en altitude sur le massif de Rochebrune. En été, L'Alpage ajoute une table d'hôtes dans un vieux chalet remonté en altitude, réservée aux clients Sibuet, le mercredi midi et le vendredi soir. Une expérience qui illustre parfaitement le nouveau visage des hôtels à la montagne en été, entre nature, bien-être et gastronomie.
Le plus : son positionnement résolument kids friendly qui fait le bonheur des familles en quête de détente. Le hameau des enfants et sa table des enfants, véritable kids club de charme, offre un havre de jeu et de découverte aux plus jeunes (jeux, activités créatives, ateliers de cuisine) et des repas adaptés à leur rythme. Pendant ce temps, les parents pourront profiter du spa, de la montagne, du restaurant… ou ne rien faire !
Les Fermes de Marie, 163 chemin des Épis, 74120 Megève. 70 chambres et suites, à partir de 370 € la nuit en été.
Grandes Rousses Hôtel & Spa
L'histoire des Grandes Rousses commence au tout début du XXe siècle, quand l'arrière-grand-père de l'actuelle propriétaire posait ses premières pierres à Huez. Plus d'un siècle plus tard, l'hôtel a été entièrement repensé, mais surtout décloisonné et modernisé, tout en gardant ce quelque chose d'irremplaçable que donne une maison traversée par quatre générations. Suspendu à 1 830 mètres d'altitude, sur la partie historique de l'Alpe d'Huez, l’hôtel s’est aujourd’hui mué en un cinq étoiles d’exception, qui ressemble davantage à un grand chalet familial qu'à un palace de montagne.
À l’intérieur, le cuivre, le rouge et le chocolat s'imposent partout : des teintes qui font directement écho à la dolomie du massif des Grandes Rousses, dont l'hôtel porte le nom. Les 77 chambres, 18 suites, 2 mini-lofts, un loft et deux chalets mêlent parquet, vieilles pierres et grandes baies vitrées, avec pour la plupart un balcon exposé plein sud ou des vues sur le massif des Écrins et la vallée de la Romanche. Parmi elles, les chambres du bâtiment historique, côté vallée, sont évidemment les plus demandées pour leur panorama. La restauration suit le même esprit convivial, le choix de la cuisine en plus : La Ferme d'Hubert pour une cuisine alpine soignée et saisonnière avec accès à l'espace bien-être extérieur le midi, L'Espérance le soir avec une cuisine inspirée par les racines italiennes du chef, Les Mas'Hauts pour les fondues et raclettes dans un décor de mazots, et Aux Grands Rouges pour les planches de fromages, cocktails et vins au verre de 12h à 23h.
Le Spa des Alpes a développé un concept propre, L'Alpinothérapie, qui puise dans les ressources naturelles de l'Oisans, altitude, lumière, plantes et minéraux, pour nourrir ses soins et rituels. Le parcours intérieur réunit bassin sensoriel avec jets hydromassants, sauna, hammam, douches à expériences et fontaine de glace. Dehors, la piscine extérieure chauffée, le sauna et le bain nordique offrent ce spectacle rare de nager face au massif des Écrins. Un espace réservé aux résidents, inclus dans le séjour.
Grandes Rousses Hôtel & Spa, 425 route du Signal, 38750 Alpe d'Huez. 77 chambres et suites, à partir de 147 € la nuit en été.
Armancette
À Saint-Nicolas-de-Véroce, village médiéval perché à 1 160 mètres entre Saint-Gervais et les pistes du domaine Évasion Mont-Blanc, l'Armancette tient en 19 chambres et suites ce que d'autres peinent à offrir avec dix fois plus de clés : un cinq étoiles d'une précision et d'une attention au détail qui n'ont rien à envier aux grandes maisons alpines. La façade ne prépare pas à ce qui attend à l'intérieur, des intérieurs jouant la carte d'un modernisme discret mêlé de lambris et parquets en chêne, des salles de bains en marbre, des poutres apparentes dans les chambres mansardées et, presque partout, des balcons ouverts sur les Dômes de Miage ou le village.
L'atout majeur de la maison est sans doute sa table. La Table d'Armante vient de décrocher une étoile au Guide Michelin, récompensant la cuisine de Thomas Vonderscher, chef d’origine alsacienne élevé en Polynésie et double étoilé à Toulouse puis Saint-Malo avant de poser ses valises ici. Sa signature : sublimer des produits simples avec des saveurs alpines et un jeu de textures qui tient davantage de l’authenticité que de la démonstration. À deux pas, le Mont Joly propose une cuisine familiale et alpine sur une terrasse avec vue directe sur l'Aiguille de Bionnassay, pour des déjeuners moins formels. L'hôtel a même repris la boulangerie historique du village, fermée depuis des années, pour ouvrir un salon de thé où pains et pâtisseries sortent chaque matin du fournil et parfument les rues de Saint-Nicolas.
Le spa complète l'ensemble avec une piscine semi-couverte à fond mobile, deux bains à remous extérieurs, sauna, hammam et des soins signés KOS Paris, avec pour toile de fond les Dômes de Miage. Le Chalet Ancolie, à côté de l'hôtel, ajoute une option de 550 m² sur trois niveaux pour les groupes ou grandes familles, avec salle de cinéma, bain à remous, sauna et hammam privés.
Armancette - The Leading Hotels Of The World, 4088 route de Saint-Nicolas, 74170 Saint-Gervais-les-Bains. 19 chambres et suites à partir de 350 € la nuit.
Casa Moho St François Longchamp
À Saint-François-Longchamp, station familiale de Savoie moins connue que ses grandes voisines, l'Hôtel Casa Moho a été entièrement repensé en 2024 dans un esprit chalet contemporain : bois omniprésent, matières naturelles, palette de couleurs douces et 33 chambres réparties sur trois étages avec, pour beaucoup, une vue directe sur le glacier de l'Étendard ou les pistes. Les chambres doubles font de 13 à 20 m², les familiales entre 22 et 25 m², et la suite familiale monte à 40 m² avec deux chambres séparées et un coin salon, idéale pour les familles qui ne veulent pas s'entasser. L'adresse est ski aux pieds sur le Grand Domaine Valmorel-Saint-François-Longchamp, soit 165 km de pistes, et se transforme en été en point de départ pour les randonnées, les sorties VTT électrique disponibles à la location à l'hôtel, et les virées à moto sur le Col de la Madeleine, l'un des cols mythiques de la région.
Après l'effort, la piscine intérieure chauffée et le bain à remous avec vue sur le glacier offrent une récupération avec un panorama que n'ont pas toujours des établissements bien plus coûteux. Le restaurant L'Auberge Ensoleillée sert les classiques savoyards dans un cadre ouvert sur les sommets, et la formule demi-pension simplifie le séjour pour ceux qui préfèrent ne pas avoir à se poser la question du dîner après une journée en montagne. En été, la station propose également un centre de balnéothérapie, des balades en raquettes et une luge sur rails ouverte toute l'année pour les plus jeunes.
Casa Moho St François Longchamp, Station Basse 1450, 340 Rue des Clochettes, 73130 St François Longchamp. 33 chambres, à partir de 151 €.
Les Chalets du Mont d’Arbois
L'histoire des Chalets du Mont d'Arbois est indissociable de celle de Megève elle-même. C'est Noémie de Rothschild qui, dès les années 1920, transforma ce plateau sauvage en l'une des premières stations de ski de luxe de France, faisant construire les premiers chalets par l'architecte Henri-Jacques Le Même. Un siècle plus tard, la famille Edmond de Rothschild perpétue cet héritage avec trois chalets emblématiques, Ève, Noémie et Alice, nommés en l'honneur des filles de la lignée fondatrice, pour un total de 40 chambres et suites dont certaines pièces de mobilier sont issues de la collection privée de la famille.
Les intérieurs jouent sur un registre de bois, laine et tweed dans des tonalités chaudes et réconfortantes, entre tradition savoyarde et touches contemporaines. Les suites les plus généreuses montent jusqu'à 140 m² pour la Suite Noémie avec baignoire à remous, et les chalets Alice et Noémie peuvent être entièrement privatisés pour accueillir respectivement jusqu'à 20 et 23 personnes avec services hôteliers cinq étoiles, chef à domicile, conciergerie et spa privé pour le Chalet Alice. Le restaurant Héritage, dans un cadre tout de bois vêtu ouvert sur le jardin, revisite les classiques du terroir savoyard autour d'une cuisine bistronomique généreuse signée par le chef Marc-Henri Mazure.
Le Spa Susanne Kaufmann, sur 1 000 m², est le sanctuaire de la maison. Sa piscine intérieure à fond mobile s'ouvre à ciel ouvert face aux massifs, permettant de nager en plein air même au cœur de l'hiver. Trois cabines de soins, dont une dédiée aux duos, proposent des rituels élaborés à partir d'actifs sourcés dans les Alpes, et le sauna complète un espace pensé pour récupérer après une journée sur les pistes ou dans les sentiers de randonnée du Mont d'Arbois. En été, le parc s'anime avec des moutons et lapins en liberté, des cours de yoga face aux sommets et des projections de cinéma pour les enfants le vendredi soir.
Les Chalets du Mont d'Arbois, 447 chemin de la Rocaille, 74120 Megève. 40 chambres et suites à partir de 348 € la nuit en été.
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