Pizzette blanche au saumon

Une petite entrée fraîche et sympa pour les repas d’été, on croque la pizette blanche au saumon twistée avec le top de la cream cheese, le Philadelphia®. Découvrez le livre de recettes Philadelphia® ici, 10 exemplaires sont à gagner!

Pour 4 personnes

Préparation : 5 min

Cuisson : 8 à 9 min

Step 1

Préchauffez le four à 200 °C.

Étalez finement la pâte à pizza. À l’aide d’un bol d’une dizaine de centimètres de diamètre, utilisé en guise d’emporte-pièce, taillez 4 disques de pâte.

Step 2

Disposez-les sur une plaque à pâtisserie antiadhésive.

Badigeonnez-les légèrement d’huile d’olive et enfournez 8 à 9 minutes.

Step 3

Recouvrez les pizzettes encore chaudes de Philadelphia® light ciboulette, parsemez-les de saumon effiloché et déposez un joli buisson de roquette légèrement assaisonnée d’huile d’olive, de jus de citron, de sel et de poivre.

Dégustez sans tarder !

Le conseil du chef ?

Aromatisez votre Philadelphia® nature avec trois brins de ciboulette finement ciselés.

Ingrédients :

200 g de pâte à pizza

150 g de Philadelphia® light ciboulette

4 tranches de saumon fumé

1 c. à s. d’huile d’olive

1 c. à c. de jus de citron

50 g de roquette

Sel, poivre

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