Quantcast

Connaissez-vous le burger de Noël à la truffe ?

Burger avec viande de bœuf d'Aubrac, gouda à la truffe, oignons caramélisés, pousses d’épinard, crème de truffe et frites

La famille Mamie Burger accueille son petit dernier juste à temps pour Noël : Le François. Pour l’occasion, on vous a dégoté la recette : viande de bœuf d'Aubrac, gouda à la truffe, oignons caramélisés, pousses d’épinard et crème de truffe. Ça va faire des envieux...

PRÉPARATION :

  • Couper le bun en deux et le faire chauffer. Napper les deux côtés du bun de crème de truffe.
  • Dans une casserole faire rissoler les oignons coupés finement en lamelle jusqu’à ce qu’ils deviennent translucides.
  • Faire cuire le steak haché dans une noisette de beurre. Une fois cuit, ajouter sur le dessus le gouda à la truffe afin qu’il fonde légèrement.
  • Sur le bun, déposer le steak haché au gouda à la truffe, quelques oignons et les pousses d’épinard frais. À manger aussitôt !


Découvrez aussi la recette du croque-monsieur.

Ingrédients 

1 bun

140 gr de steak haché de bœuf

50 gr de gouda à la truffe

40 gr d’oignons

2 cuillères à soupe de crème de truffe

10 gr de pousses d’épinard

Autres suggestions

La semaine de Do It

Spritz Chandon

Chandon : le nouveau “phénomène” Spritz venant d’Argentine

Miniweight Regime

BIKINI BODY : comment perdre ses petits kilos en trop en 15 jours chrono ?

Bars Match De Foot

Où regarder les matchs de foot des Bleus pour l’Euro à Paris ?

Mixte

Mixte : la série girl power au temps des Beatles

fete-de-la-musique

LES SOIRÉES LES PLUS CHICS ET STYLÉES POUR LA FÊTE DE LA MUSIQUE

maison-louveciennes

UNE PLAGE CHIC AUX PORTES DE PARIS

mode hommes

LES 10 NOUVELLES MARQUES PRÉFÉRÉES DES PARISIENS

Brunch Jean Imbert Nespresso

Le brunch parfait de Jean Imbert

Coeur Sacre

Cœur Sacré : le concept-store à Montmartre qui cache un rooftop dément

que-faire-a-paris

Que faire à Paris le week-end du 19 au 20 juin ?

expos-paris

Les 10 expos stars à voir à Paris cet été

accessoires-ete

LES 10 ACCESSOIRES STARS QU’IL VOUS FAUT CET ÉTÉ

Tendances Sandales

Les petites sandales qui nous font du pied

Robes Ete

10 robes parfaites pour l'été

jardins-d-olympe

MARINE SERRE ET CHLOÉ CHARLES SIGNENT LA NOUVELLE TERRASSE DE CARNAVALET

Boulettes Veggie Burrata

Les pâtes qui vont détrôner les bolo’

vente-sempe

Les dessins de Sempé chez Artcurial

Santorin

Santorin : les cyclades à 3h20 de Paris

apicius

LE JARDIN À COCKTAILS LE PLUS COOL DE PARIS

Rochechouard Rooftop

Apéro et barbecue sur le rooftop du Rochechouart

brunch-de-l-ile

UN BREAK COMME À LA CAMPAGNE À DIX MINUTES DE L’ETOILE

Tartes Emilie Franzo

Les secrets des bonnes tartes faciles d'Emilie Franzo

Boutiques Mode

Mode : les 3 nouvelles boutiques préférées des Parisiennes

bistrots-paris

Les meilleurs bistrots parisiens

Sandwich Cake

Phéno food : comment faire un sandwich cake à la suédoise ?

nomadland

NOMADLAND : LE ROAD-MOVIE AUX 3 OSCARS

Hotel Paradiso Rooftop

Hotel Paradiso : MK2 ouvre un rooftop avec ciné sous les étoiles chaque soir

Comptoir Ritz

Le Comptoir du Ritz, le coffee-shop à la parisienne signé François Perret

Laia

Laia, le resto le plus secret du 11e

Instituts De Beaute

Les nouveaux rendez-vous beauté à truster à Paris

À la une