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Bouchées apéritives au Melon de nos Régions

Bouchees Aperitives Au Melon De Nos Regions

L’heure des vacances a sonné et pour apéroter frais et léger, quoi de mieux que des brochettes de melon, feta et viande de Grisons.

Temps de préparation : 20 min

Cuisson : aucune

Ne pas oublier :

1 petite cuillère parisienne

Des piques

Petit conseil : choisir un melon de gros calibre

Step 1 :

Couper le Melon de nos Régions en cubes. Tailler la feta en dés. Détailler les tranches de viandes des Grisons en trois de manière à confectionner des petits rouleaux.

Step 2 :

Sur une pique, alterner un cube de melon, un dé de feta, une feuille de basilic et un petit rouleau de viande des Grisons.

Servir vos minis brochettes bien fraîches !

 

Découvrez aussi la salade de quinoa au melon et courgette et la panna cotta de melon.

Ingrédients (pour 30 bouchées) :

1 Melon de nos Régions

10 tranches de viande des Grisons

1 barquette de 200 grammes de feta

Quelques feuilles de basilic

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