La recette express qui en jette

Bol de poulet aux cacahuètes

Les recettes de mon Caddie, enfin un bouquin bien pensé pour les Parisiennes speed qui n’ont pas le temps de cuisiner. Une liste de course riquiqui, un minimum de temps, même les débutants en cuisine arriveront à mitonner ce poulet aux cacahuètes sans fausse note. Yummy !

Pour 4 personnes • Préparation : 15 min • Cuisson : 30 min

Coupez les blancs de poulet en gros dés.

Épluchez et ciselez l’oignon.

Faites chauffer l’huile dans une poêle et faites-y dorer les morceaux de poulet.

Retirez le poulet de la poêle et remplacez-le par l’oignon, faites-le revenir pendant 5 min sur feu doux, ajoutez la crème, le beurre de cacahuète, le coulis de tomates et le piment ainsi que 10 cl d’eau. Salez, laissez réduire pendant 5 min puis incorporez le poulet.

Laissez mijoter pendant 15 min sur feu doux. Ajoutez un peu d’eau en fin de cuisson si la sauce semble trop épaisse.

Concassez les cacahuètes, effeuillez et ciselez le persil, parsemez-en le plat avant de servir avec du riz blanc.

couverture-livre-les-recettes-de-mon-caddie

© Charly Deslandes / auteur et styliste : Julie Soucail

Découvrez aussi les croquettes de veau aux pommes de terre et les brochettes de veau grillées de Juan Arbelaez.

Dans le Caddie®

• 4 blancs de poulet

• 2 c. à s. de beurre de cacahuète

• 1 pincée de piment de Cayenne en poudre

• 15 g de cacahuètes

• 4 brins de persil

Dans le placard

• 1 oignon

• 2 c. à s. d’huile neutre

• 15 cl de crème fraîche entière liquide

• 3 c. à s. de coulis de tomates

• Sel

Autres suggestions

La semaine de Do It

Recettes Beaute Maison

5 recettes beauté dignes d’un spa

Bureau Des Legendes Saison 5

Le Bureau des légendes reprend du service

Recette Oeufs De Paques Cyril Lignac

La recette délicieuse et facile de Cyril Lignac pour faire ses propres œufs de Pâques

vestes-printemps-ete-2020

10 façons de porter la veste en jean

Littleworker Travaux Interieurs

Le service stylé et pro qui rénove votre appart’

Web Serie Amour Solitaires

Buzz : le compte Insta Amours Solitaires devient une série

Epilation Maison

Epilation : comment survivre sans son esthéticienne ?

Cours Sport Maison

CrossFit, yoga, boxe ou bootcamp : les meilleurs cours à pratiquer chez soi

tendances-chemisiers-2020

TOUTES EN CHEMISIER !

oeufs-de-paques-2020-livraison

Ouf : les plus grands chocolatiers livrent pour Pâques !

Recette Encornets Juan Arbelaez

Comment faire les encornets snackés au citron de Juan Arbelaez ?

Conseils Cheveux Coloration

Zéro racines et couleur sublime : les vrais conseils de pros à la maison

Top 10 Series

Les meilleures séries de tous les temps à revoir absolument

Spectacles En Lignes

Un shoot de culture en direct du salon

Videos Streaming

Les meilleures plateformes de streaming de cinéma en ligne

Philosophie Pratique

4 philosophes pour surmonter les situations de crise

serie-nehama

Nehama : la série israélienne qui buzze

maison-colom

LE MEILLEUR MARAÎCHER DE PARIS

Why Women Kill

Why Women Kill : la nouvelle série du créateur de Desperate Housewives sur M6

Cake Banane

Le cake banane - chocolat d’Adélaïde

Hydratation Mains

3 tips magiques prendre soin de ses mains

Confinement Parental Enfants

Guide de survie en famille pendant le confinement

Caocao Vtc Mobility

Caocao Mobility, pour vos trajets obligatoires dans Paris

Serie Freud Netflix

Un thriller Netflix dont Freud est le héros

Valide

Validé : la série de Franck Gastambide sur le rap débarque sur Canal

Street Food Livraison Paris

Les sandwichs et délices street à tester une fois dans sa vie

pandacraft-a-la-maison

LA SOLUTION MAGIQUE POUR OCCUPER SES KIDS PENDANT LE CONFINEMENT

printemps-2020

7 TENDANCES À ADOPTER POUR LE PRINTEMPS

Exercice Sport A La Maison

Comment entretenir son corps fit à la maison ?

Livraison Food Paris

Où se faire livrer les meilleurs produits à Paris ?

Masques Coronavirus

Coronavirus : 5 masques stylés pour limiter les dégâts

brocante-en-ligne

BROCANTES : LES MEILLEURS COMPTES INSTA POUR CHINER EN LIGNE

Les Nouvelles Series

Les nouvelles séries à voir de toute urgence

Three girls : la mini-série brillante d’ARTE à ne pas rater

Quelle bête de sexe êtes-vous ?

Quelle bête de sexe êtes-vous ?

À la une