Un week-end en Normandie en compagnie du Top Chef Arnaud Delvenne

Pas Parisienne

Farniente, plouf dans la piscine, barbecue avec un Top Chef hautement sympathique, grand banquet aux chandelles… On vous fait rêver ? Voilà le programme de votre prochain week-end en Normandie. La Pas Parisienne, la maison de rêve du groupe Bistrots Pas Parisiens (Splash, Papa Pool, Bistrot Top Chef…), vous concocte un week-end hors du commun. On vous fait les présentations ?

Une maison pas comme les autres

À 2h de voiture de Paris, rendez-vous donc à La Pas Parisienne, en Haute Normandie, dans un ancien relais de chasse du XVIIIe siècle. Dans les mains de la maîtresse de maison Aleksandra, éblouissante épouse du big boss des Pas Parisiens Hakim Gaouaoui, cet écrin de verdure est devenu un véritable musée du bon goût aux airs de maison de charme, dont les chambres intimistes et l’ouverture de toutes les pièces donnent déjà cette impression de partir en week-end entre amis.

Et c’est un peu ça le spirit : inutile de réserver à La Pas Parisienne si votre but est de rester collés à deux sans croiser personne et se faire servir de bout en bout. Ici, les quelques convives privilégiés sont invités à partager leur week-end ensemble dans la bonne humeur, autour de grandes tablées… Si chacun est libre d’aller et venir à sa guise, comme à la maison, aux heures du repas le partage devient sacré ! L’occasion rêvée de faire de précieuses rencontres.

Arnaud Delvenne aux manettes

Associé des Bistrots Pas Parisiens, le finaliste de Top Chef (et gagnant dans notre cœur) Arnaud Delvenne gère sur place la popotte de A à Z. Outre le petit déjeuner maison (produits locaux, crêpes dingos préparées par la maman d’Aleksandra, latte glacé, confitures…), le Belge instille sa bonne humeur dans ses plats tout au long du week-end, du vendredi soir au dimanche après-midi.

Au déjeuner, c’est barbec’ party dans le jardin avec des grillades du tonnerre (saucisses, boudin, bœuf, daurade… attrapés au marché local le matin-même), de jolies salades toutes fraîches et du cidre à gogo. Et pour lui piquer ses astuces de chef, on participe à une masterclass en direct de la cuisine ou du jardin pour préparer le dîner tous ensemble. Fous rires garantis : Arnaud est un vrai rayon de soleil. Quant au dimanche, après un cours de yoga sur la pelouse (pas obligatoire, mais quel bonheur), c’est brunch pour tout le monde !

Et autour, on fait quoi ?

Le reste de la journée, deux équipes se démarquent : celle plutôt partante pour chiller au bord de la piscine avec un bon bouquin et de la crème solaire, et celle qui préfère en profiter pour découvrir les richesses de la région alentour. Ça tombe bien : La Pas Parisienne vous propose à la carte des visites passionnantes à quelques minutes de la maison. On se rend d’abord à la cidrerie du Domaine des Hauts Vents, pour tout savoir des secrets de fabrication du cidre et du poiré… sans oublier de repartir avec une caisse ou deux dans le coffre.

Ultime point d’orgue : la découverte de l’extraordinaire Château du Champ de Bataille, un chef-d’œuvre d’architecture dont le parc éclatant comprenant une vingtaine de bassins et fontaines, projet de cœur du décorateur anti-minimaliste Jacques Garcia, dont on connaît l’amour pour le faste et le “toujours plus”. À voir une fois dans sa vie !

 

Prochains week-ends les 30 juin - 2 juillet, 21-23 juillet et 28-30 juillet. Prix entre 550 et 750 € tout inclus sauf le transport. Réservations sur lapasparisienne.fr et au 06 95 79 44 76. Possibilité de prendre le train jusqu’à Bernay avec transfert en voiture jusqu’à La Pas Parisienne.

 

Découvrez aussi 3 hôtels sublimes à booker en Toscane et nos coups de cœur pour un week-end dans le Perche.

Autres suggestions

La semaine de Do It