Quantcast

Des petits muffins vegan tellement sexys

12 13 Muffins Fruits Rouges Gateau Vegan 088

Avis aux petits gourmands allergiques au lactose… On vous a dégoté une recette encore meilleure qu’en vrai (comprenez avec du lait et du beurre) tirée de la bible pour brindilles “Gâteau vegan” publiée aux éditions Hachette, collection Les Petites Recettes, signée Emilie Perrin. Kiff et bonne digestion assurés...

Pour 12 muffins • Préparation 15 min • Cuisson 15 à 20 min • Difficulté 1 • Coût €€

LA RECETTE

1. Préchauffez le four à 180 °C (th. 6).

2. Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre complet, le zeste de citron et la levure.

3. Ajoutez la margarine et le lait, mélangez jusqu’à ce que la préparation devienne homogène.

4. Ajoutez les fruits rouges et, à l’aide d’une spatule en caoutchou, soulevez la pâte un peu comme pour une mousse au chocolat pour ne pas écraser les fruits rouges.

5. Versez dans les petites caissettes en papier et enfournez pour 15 à 20 min.

ouvrage gateau vegan editions hachette

Découvrez aussi le fondant au chocolat végan et la recette de la mousse passion.

MATÉRIEL :

Une spatule en caoutchouc

12 caissettes en papier

LES INGRÉDIENT

200 g de farine

150 g de sucre complet

½ (le zeste) de citron

1 cuil. à café de levure chimique

50 g margarine fondue

15 cm de lait d’amandes (ou autre lait végétal)

200 g de fruits rouges frais ou surgelés

Autres suggestions

La semaine de Do It

tenue-campagne

LES 10 COMMANDEMENTS POUR ÊTRE STYLÉE À LA CAMPAGNE

Rotie De Veau

Recette : le rôti de veau très facile et réconfortant de Cyril Lignac

activites-enfants-vacances-toussaint

Comment occuper vos kids pendant les vacances ?

American Crime Story

Impeachment : que vaut la saison 3 d’American Crime Story par Ryan Murphy ?

Inscrivez-vous à notre newsletter !

Ohmycream

Le premier spa-flagship d’Oh My Cream ouvre rue Montmartre

robe-hivers

COMMENT PORTER LA ROBE EN MAILLE ?

fiac-2021

FIAC : LES MUST-GO ET SPOTS INSOLITES À VOIR CE WEEK-END

Couturfu Livre Mode

Couturfu sort le bouquin que s’arrache la fashionsphère

3 Recettes Pierre Herme

3 petits goûters simplissimes à piquer à Pierre Hermé

Madame Reve

Madame Rêve Café : la nouvelle brasserie chic qui attire le Tout-Paris

bottines

LES BOTTINES LES PLUS MODE DE L’AUTOMNE

Pleasure

Pleasure, le film d’auteur sur le porno qui fait parler

Westfield

Les 10 obsessions mode de l’automne

The French Dispatch

The French Dispatch, que faut-il attendre du nouveau film de Wes Anderson ?

Oeuf Mimosa Piege

Comment copier l'œuf mimosa-tarama de Jean-François Piège à l’Hôtel de la Marine ?

expos-paris

LES 16 EXPOS STARS DE L’AUTOMNE

Barre Chocolat

Comment faire ses twix maison ?

Cybele Idelot

Qui est Cybèle Idelot, la cheffe locavore dont tout le monde parle ?

loic-prigent-christian-dior

DOCU : LOÏC PRIGENT EN BACKSTAGE D’UN DÉFILÉ DIOR MYTHIQUE

Chateau Voltaire

Château Voltaire, le nouvel hôtel parisien qui obsède les stars

les-meilleurs-tatoueurs-paris

LES TATOUEURS LES PLUS STYLÉS DE PARIS

tailleurs-pantalon

TAILLEUR PANTALON : LA SENSATION MODE DE LA SAISON

chaussures-automne

CHAUSSURES : LES 5 TENDANCES STARS DE L’AUTOMNE

Ruinart Julien Sebbag

Ruinart ouvre un resto éphémère avec Julien Sebbag, Céline Pham et les chefs les plus en vue

Julie En 12 Chapitres

Julie (en 12 chapitres) : le Bridget Jones intello de la Génération Z

rouges-a-levres

LES PLUS BEAUX ROUGES À LÈVRES DE L’AUTOMNE

series-octobre

LES SÉRIES À NE PAS LOUPER EN OCTOBRE

Jeffrey Cagnes

Jeffrey Cagnes ouvre la nouvelle pâtisserie star des Batignolles

Nouveaux Brunch Paris

Les nouveaux brunchs à tester cet automne

Jean Paul Gaultier

Cinémode : l’expo phénomène de Jean Paul Gaultier qui emballe la Cinémathèque

Phenice

Phénice : la nouvelle table de Yoni Saada dans le 9e

spectacles-du-moment

Les 15 spectacles à voir absolument cet automne

Seville

Mode d’emploi pour 3 jours de rêve à Séville

Virtue

Vivez l'expérience Virtue® lors d'une soirée aux Galeries Lafayette Champs-Élysées

Coworking

Le coworking green le plus stylé de Paris

Accor Pulse

La carte de paiement qui va vous offrir des voyages stylés

À la une

Inscrivez-vous à notre newsletter !