Quantcast

Miam un gâteau au citron-pavot

Recette gâteau au citron-pavot

La fameuse chaîne Youtube “il etait une fois la patisserie” nous fait saliver avec son livre qui regroupe ses meilleurs recettes. On s’arrête sur cet irresistible gâteau citron-pavot qui ne demande que dix petites minutes de réalisation. Facile et trop bon !


Préparation : 10 minutes

Cuisson : 40 minutes

Pour 10 personnes

Préparation :

Préchauffez le four à 170 °C.

Faites fondre le beurre et mélangez-le avec le sucre en poudre.

Ajoutez la farine, la poudre d’amande et le bicarbonate de soude.

Mélangez. Ajoutez les oeufs un à un en mélangeant entre chaque ajout.

Zestez 1 citron et ajoutez les zestes à la préparation. Incorporez le jus de citron et les graines de pavot.

Versez la préparation dans un moule beurré et fariné. Enfournez 40 minutes.

Vérifiez la cuisson en plantant la lame d’un couteau au centre du gâteau.

Elle doit ressortir sèche. Dans le cas contraire, enfournez 5 minutes supplémentaires. Décorez de sucre glace.

Livres de recettes de Christelle Huet-Gomez, editions Marabout

Il était une fois la pâtisserie de Christelle Huet-Gomez, aux Éditions Marabout, 15€90


Découvrez aussi la recette du brookie

Ingrédients

- 200 g de beurre fondu

- 5 œufs

- 210 g de sucre

- Le zeste de 1 citron

- 180 g de farine

- 120 ml de jus de citron

- 70 g de poudre d’amande

- 1 cuil. à café rase de bicarbonate de soude

- 25 g de graines de pavot

- Sucre glace

Autres suggestions

La semaine de Do It

Dancefloor

Et si vous testiez le cours Britney Spears chez Dancefloor Paris ?

Jungaad

Jugaad, la table d’auteur indienne que Londres nous jalouse

casarecce

Des pâtes à la tomate et burrata comme dans les Pouilles

les-bains-du-marais

LES BAINS DU MARAIS OUVRENT DANS LE SENTIER

Upway

Comment dénicher un vélo électrique stylé à petits prix ?

Shangri La Spa

Le soin chasse-spleen pour lutter contre le blues de l’hiver

Spencer

Que vaut Spencer, le film Amazon sur Lady Di avec Kristen Stewart ?

entrecote

L’ENTRECÔTE LANCE UNE EXTRAORDINAIRE SANDWICHERIE DANS LE MARAIS

doudounes

10 doudounes stylées à moins de 100 €

Stallone

le show avec Clotilde Hesme qui réconcilie Rocky avec le grand théâtre

Gateau Courge

L’alternative healthy du carrot cake selon Alice In Food

pyjama

Les plus beaux pyjamas pour frimer à la maison

Echelon

Sport : la nouvelle tendance qui affole les fit girls

Street Food

Les 4 nouvelles adresses de street food qui font saliver Paris

soldes-janvier-2022

Soldes : 3 conseils de pros pour dégoter des trésors en ligne

Paella

Comment faire un festin comme dans la série La Casa de Papel ?

feux-de-cheminee

LES FEUX DE CHEMINÉE LES PLUS STYLÉS DE PARIS

Encre

Encré : le label de broderies arty ouvre sa boutique à Paris

boulangeries-en-livraison

LES MEILLEURES BOULANGERIES DE PARIS QUI LIVRENT

salon-des-manufactures

Le nouveau salon de thé d’Alain Ducasse au Palais-Royal

Dry January

4 cocktails qui vont vous faire adhérer au Dry January

The Lost Daughter

Que faut-il regarder cette semaine ?

Theatre Janvier

Théâtre : 5 actrices stars à voir en janvier sur les planches

accessoires-velo

Les secrets des filles stylées à vélo en hiver

galettes-des-rois

LES MEILLEURES GALETTES DES ROIS DE PARIS

dior

3 nouveaux spas de palace à tester absolument

fripon

PAULINE SÉNÉ (TOP CHEF) OUVRE SON BISTROT D’AUTEUR À MÉNILMONTANT

series-janvier

LES SÉRIES À NE PAS LOUPER EN JANVIER

Safe Concept Store

Safe : le nouveau concept store green et stylé du Marais

3-livres-a-lire-au-coin-du-feu

LES LIVRES INCONTOURNABLES DE LA RENTRÉE DE JANVIER

galettes-des-rois

LES MEILLEURES GALETTES DES ROIS DE PARIS

horoscope-2022

Astrologie : ce qui vous attend en 2022

les-meilleurs-hammams-saunas

LES HAMMAMS ET SAUNAS CHICS DE L'HIVER

À la une