Préparation : 20 minutes
Cuisson : 40 minutes
Pour 7 à 10 petits déj’
Préparation :
Préchauffer le four à 140 °C.
Mélanger les flocons, les graines, les noisettes et les amandes.
Mélanger les blancs d’œuf, l’eau, l’huile, le miel, le piment d’Espelette
et la fleur de sel.
Incorporer le mélange humide au mélange sec.
Étaler la préparation sur la plaque du four et enfourner pour 40 minutes, en brassant le mélange toutes les 10 minutes.
Granola, Catherine Kluger, 7.99 €
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