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Le cake banane - chocolat d’Adélaïde

Recette cake banane chocolat

Chez Do It In Paris, nous ne sommes pas forcément des as de la cuisine... Mais on regorge de systèmes D pour se régaler et épater la galerie. Toute la team vous donne ses meilleures recettes hyper faciles à réaliser.

Notre CM Adélaïde ne jure que par le cake banane chocolat. “C’est LE gâteau hyper simple à réaliser, et surtout adaptable au contenu du frigo. Plus de bananes à la maison ? 3 pommes feront l’affaire. Pas envie de chocolat ? Je remplace par quelques graines de pavot.

PRÉPARATION :

  • Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, les œufs, le sucre, l’huile et la poudre d'amandes.

  • Couper les bananes en petits morceaux et les mélanger à la pâte.

  • À l’aide d’une planche à découper et d’un couteau, réduire le chocolat pâtissier en pépites. Les incorporer à la pâte.

  • Verser dans un moule à cake beurré.

  • Cuire 30 à 40 minutes à 180 degrés.


Découvrez aussi la recette du fabuleux cake marbré de Cyril Lignac.

INGRÉDIENTS 

150 g de farine

50 g de poudre d’amandes

150 g de sucre

1 sachet de levure chimique

3 œufs

5 cl d'huile végétale type huile de pépins de raisin

2 bananes bien mûres

100 g de chocolat noir pâtissier (ou 100g de pépites de chocolat)

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