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La tarte salée la plus facile à réaliser au monde

Recette tarte salée tomates, fraises et St Môret

Cette tarte aux tomates et aux fraises sur fond de St Môret® va ensoleiller vos soirées estivales.

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 40 minutes

Pour 4 personnes

PRÉPARATION :

Déroulez la pâte sur une plaque de cuisson pour la précuire 10 minutes à 200°C.

Pendant ce temps, lavez les tomates, retirez les pédoncules et taillez-les en tranches de 5mm.

Nappez la pâte précuite de St Môret®, ajoutez l’oignon émincé finement, saupoudrez de thym, disposez les tomates.

Arrosez d’un filet d’huile d’olive et enfournez à 190°c pendant 15 minutes.

Poivrez et salez à la sortie du four, ajoutez quelques tranches de fraise et le basilic.

Astuces : Vous pouvez remplacer les tranches de fraises par des copeaux de courgette.


Découvrez aussi : la tarte fraise chantilly de Bontemps.

Ingrédients

- 1 barquette de St Môret®

- 1 pâte brisée

- 1 oignon rouge

- 500g de tomates de variétés différentes (couleurs et formes)

- 1 branche de thym

- 1 cuil à soupe d’huile d’olive extra

- Quelques fraises Gariguette

- 1 branche de basilic

- Fleur de sel et poivre

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