Comment boulotter du bon pain ou se faire le brunch de l’année en respectant le fameux kilomètre obligatoire de confinement ? Petit listing des meilleures boulangeries de Paris qui se sont mises à la livraison et vont embellir vos petits déjeuners.

C’est le buzz gourmand de ce confinement. Cette boulangerie hipster en diable pilotée par l’équipe du coffee-shop Fragments propose un choix bio ultra-restreint qui vise l’excellence. La team se déplace à vélo via sa flotte de style Flying Circus pour déposer à votre porte leur cinnamon bun phénomène (6 €), l’extraordinaire pain signature au poids (dès 4 €) ou leur brioche feuillettée au citron (15 €).

À tester aussi : le café filtre (11 €), la confiture aux fruits de saison (8 €) et le granola maison (12 €). Commande la veille pour le lendemain à Neuilly sur seine et Boulogne-Billancourt entre 10h et 18h sur Flying Circus

#PASSIONBABKA. Depuis son ouverture, cette boulangerie dédiée à la brioche ashkénaze phénomène ne désemplit pas… Cool : Sarah Amouyal et Emmanuel Murat, les dealeurs de ces petits pains addictifs, viennent de lancer la livraison de leurs babkas à la cannelle, pistache fleur d’oranger et pâte à tartiner (4,20 €). De quoi se réconcilier avec la vie !

À tester aussi : le pain hallah trop bon (4,50 € pièce) pour upgrader un shabbat sous confinement.

En livraison du jeudi au dimanche via Epicery

Ouf ! Le boulanger star de l’East-side lance l'e-shop dont on rêvait avec la possibilité de commander ses produits aux quatre coin de Paris, à commencer par sa tradition bio (1,20 €), son pain du coin, un campagne vraiment wahou (4,75 € les 500g), ou son pain granola, culte pour les brunchs avec de l’avocat ou de la pâte à tartiner.

À tester aussi : son chou chocolat zinzin (3,50 €) et la possibilité d’ajouter à sa commande sa farine bio signature. Incroyable pour faire ses gâteaux ou ses crêpes maison en temps de confinement !

Livraisons du mercredi au dimanche, de 15h à 18h, avec possibilité de commander la veille pour le lendemain sur eshop.benoitcastel.com

La boulangerie parisienne mythique a beau posséder une aura de vedette internationale, son A.D.N. reste la même et son savoir-faire d'exception inchangé. Des produits confectionnés à base de farines d’exception, cuits dans le four à feu de bois au cœur de leur fournil du 6e. Ça donne une miche inégalée, idéale pour les tartines et des viennoiseries qui signent le meilleur des petits déjs’ possibles. À (re)découvrir absolument (2,35 € le quart de miche).

À tester aussi : si ce n’était pas déjà fait, l’addictif flan à la vanille - le meilleur de Paris - (2,80 € la part), et l’extraordinaire chausson aux pommes (2,20 €). Une tuerie.

Livraison dès 9h sur deliveroo

Saviez-vous que le meilleur pain de mie au monde était japonais ? Particulièrement fluffy et moelleux, sa singularité réside dans le mix du “motchi motchi” pour le moelleux et du “shittori” pour le fondant. Réalisé à partir de farine importée d’Hokkaido, c’est à ce produit hyper snob que l’échoppe nippone s’est exclusivement consacrée. Autre proposition unique des lieux : le pain Toast, confectionné dans le but unique de passer au grill. Idéal donc pour un bon croque-monsieur maison (10,10 € la miche).

À tester aussi : l’orgasmique pain perdu maison (14,30 €).

Livraison tous les jours de 10h à 17h sur UberEats

Le bobo du pain bio sur le canal Saint-Martin, c’est lui. Christophe Vasseur, boulanger autodidacte, plaque tout en 2002 pour ouvrir une boulangerie qui renoue avec l’essence des techniques ancestrales de cet artisanat, les circuits courts et les matières premières d’exception. Sa miche “Le pain des amis” est désormais célèbre (5,90 € la demi miche), tout comme sa brioche XXL à la fleur d’oranger (19,60 €).

À tester aussi : les viennoiseries signatures de la maison, les chaussons escargots (une pâte à croissant roulée) aux fruits rouges et à la crème pâtissière, à la pistache-chocolat ou aux pralines (3,80 €) ou un chausson à la pomme fraîche (3,50 €). Trop bon !

En livraison du lundi au vendredi sur Rapidle

Découvrez également la meilleure baguette de Paris et les meilleurs pains au chocolat de Paris.