Le smoothie qui a “presque” le goût de Malabar

Sans lactose, il a tout bon ! On ose le mélange étonnant des fruits et du lait de chèvre avec ce smoothie bi-goût trop bon !

Préparation

Dans un blender, mixer les bananes avec la moitié du lait de chèvre Lactel® entier, un sachet de sucre vanillé et les graines de la gousse de vanille. Verser la préparation dans des verres jusqu’à mi-hauteur.

Mixer ensuite les
myrtilles avec le lait de chèvre Lactel® entier restant et le 2e sachet de sucre vanillé.

Ajouter 2 glaçons dans chaque verre, puis verser délicatement le
smoothie aux myrtilles sur celui à la banane et à la vanille de façon à obtenir un joli résultat bicolore.

À boire bien frais et à la paille !


Astuce : on peut remplacer le
sucre vanillé par du miel de lavande pour encore plus d’originalité.


Découvrez aussi le smoothie bowl betterave-myrtilles et le smoothie salé de betterave au chèvre.

Ingrédients

- 60 cl de lait de chèvre Lactel® entier

- 2 petites bananes

- 125g de myrtilles

- 2 sachets de sucre vanillé

- 1 gousse de vanille fraîche

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