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Brunch : eggs et sauce tomate, la recette inloupable

La recette des Oeufs Cocotte à la sauce tomate pour les brunchs du dimanche

©Heinz : nicookyoutube

Avis aux gourmand.e.s en panne d’idées maison faciles, à petit prix et insolites pour pimper leurs brunchs. On sublime nos dimanches matins avec des œufs cocotte trop bons.

La liste de courses est simple : des œufs, une brique de sauce tomate à l’ail et oignons et une délicieuse saucisse sèche corse ou un chorizo. Sortez les cocottes. Le tour est joué !

Recette inratable d’œuf cocotte et figatellu

  • Couper 8 rondelles de figatellu.
  • Mettre la sauce tomate dans le fond de la cocotte. Ajouter les œufs.
  • Faire revenir à la poêle les rondelles de figatellu, puis les disposer dans la cocotte sur les œufs. Saler et poivrer.
  • Enfourner à 150°C pendant 12-15 minutes.

C’est prêt !

Retrouvez aussi la recette des boulettes de Sabrina Ghayour et la salade thai la plus simple du monde.

INGRéDIENTS

2 œufs
1 brique de sauce romate cuisineé ail & oignon type Heinz
8 rondelles de figatellu ou de chorizo à cuire

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