Le Calendrier de l'Avent

Comment faire un frozen yogourt soi-même ?

On prolonge l’été avec ces frozen yogourts faciles à faire.

PRÉPARATION :

Couper tous les fruits en petits morceaux ou tranches, puis réserver.

Dans un bol, bien mélanger le yogourt et le lait entier.

Verser le mélange dans une poche à douille ou un sac en plastique dont un coin aura été coupé.

Utiliser la poche à douille pour superposer le yogourt et les fruits dans le moule à sucettes en laissant 1/2 cm d’espace au bord.

Saupoudrer le granola sur chaque moule en l’enfonçant délicatement pour qu’il colle au yogourt.

Insérer les bâtonnets et congeler au moins 6 heures.

Savourez-les au déjeuner ou en collation !

À noter : pour obtenir des sucettes plus crémeuses, utiliser de la crème moitié-moitié plutôt que du lait.


Découvrez aussi comment faire la fraise-chantilly glacée façon Angelina et la recette de la glace maison sans sorbetière

Ingrédients

3 tasses de yogourt à la vanille 

1/3 tasse de lait entier

1 tasse de fruits frais variés (kiwi, mangue, bleuets, fraises, etc.)

1/2 tasse de granola

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