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Comment faire l’incroyable mœlleux au chocolat de la Grande Ép’ ?

Recette Moelleux Au Chocolat de la Grande Epicerie à Paris

@Griottes @LaGrandeEpicerie
On ne vante plus les mérites des incroyables artisans de la
Grande Épicerie. Le mœlleux au chocolat de la boulangerie possède ce goût merveilleux de “retournes-y”. Maintenant, il est en illimité à la maison !

Pour 12 personnes

Préparation : 30 minutes

Cuisson : 20 minutes

PRÉPARATION :

  • Mélanger le sucre et les œufs à l’aide d’un fouet jusqu’à ce que la préparation blanchisse.

  • Faites fondre le beurre avec 130 g de chocolat puis incorporez-le au mélange œufs et sucre.

  • Incorporez le mélange de farine et levure à l’aide d’une spatule.

  • Incorporez les noisettes et le reste du chocolat.

  • Versez l’appareil dans des moules individuels préalablement beurrés.

  • Laissez cuire au four à 160 degrés pendant 35 minutes.

 

Découvrez aussi la recette du brownie gluten free

INGRÉDIENTS 

80 g de farine

7 g de levure chimique

200 g de sucre en poudre

3 gros œufs entiers

200 g de beurre

330 g de chocolat noir en morceaux

200 g de noisettes entières

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