Quantcast

Un gâteau ventre plat

Gateau a la noix de coco basses calories

Avec seulement 85 calories par part on va pouvoir se ruer sur ce cake à la noix de coco, idéal pour les Parisiennes au régime. Une recette tirée du livre Gâteau ventre plat aux éditions Larousse qui compile les versions light de toutes nos pâtisseries préférées.

Pour 6-8 parts (de 60 g)

Préparation : 10 min – Cuisson : 25 min

Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Mélangez les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

Ajoutez la compote, le fromage blanc et la noix de coco puis incorporez la fécule de maïs et la levure.

Versez la pâte dans un moule carré de 20 cm de côté et enfournez pour 25 min.

Démoulez et placez au frais jusqu’au moment de servir.

Astuce Minceur :

Il n’y a pas de matières grasses ajoutées, la compote de pommes et le fromage blanc suffisent à apporter du corps au gâteau. Quant à la fécule de maïs, il y en a très peu, juste assez pour lier le tout. On obtient ainsi un moelleux contenant deux fois moins de kcal par rapport à une version du commerce.

Livre de recettes Les meilleurs recettes revisitees en plus leger

Découvrez aussi le flan à la mexicaine au fruit de la passion, coco et citron et les cannelés de Jacques Genin.

Ingrédients :

• 3 oeufs

• 40 g de sucre de bouleau (xylitol)

• 100 g de compote de pommes allégée en sucre

• 90 g de fromage blanc à 3 % de MG

• 30 g de noix de coco râpée

• 15 g de fécule de maïs

• 1/2 sachet de levure chimique

Autres suggestions

La semaine de Do It

Inner Circle

L'appli géniale qui ne plaisante pas avec le dating

Tatin Salee

Recette de tatin salée de betteraves, pommes et oignons

Hotels Paris

Staycation : 10 hôtels pour se confiner à Paris ce week-end

week-end-16-avril

Que faire à Paris le week-end du 17 au 18 avril ?

marques-pour-ados

LES 10 MARQUES QUI OBSÈDENT LES ADOS

Les Meilleurs Sushi De Paris

Où commander les meilleurs californias, makis créatifs et super sashimis ?

pavlova

PAVLOVA UN KIFF SANS GLUTEN

plateformes-en-streaming

LES MEILLEURES PLATEFORMES DE STREAMING DE CINÉMA EN LIGNE

nouveautes-manucure

LES NOUVEAUX CODES DE LA MANUCURE CLEAN

Jeux De Societe

Les 7 nouveaux jeux de société à la mode

t-shirts-femme-printemps

10 t-shirts stylés pour les beaux jours

Series Du Moment

THE NEVERS : LA NOUVELLE SÉRIE FÉMINISTE DU CRÉATEUR DE BUFFY

Legumes Au Four

Comment cuisiner des légumes au four façon tortilla?

vacances-de-paques-enfants

KIDS : 9 ACTIVITÉS INSOLITES À PARIS POUR LES VACANCES

Meilleurs Pains Au Chocolat

Où trouver les meilleurs pains au chocolat de Paris ?

Baghdad Central

Baghdad Central : le thriller qui va détrôner Homeland

Blanquette Jean Francois Piege

La blanquette aux légumes printaniers de Jean-François Piège

film-eleonore

Éléonore : la nouvelle comédie romantique avec Nora Hamzawi

Accessoires Chiens

10 accessoires stylés pour toutous très chics

Salade Artichaut

Une alternative stylée pour les célib’ accros à UberEats

Epicerie Petit Bouillon Pharamond

Le Petit Bouillon Pharamond inaugure la meilleure épicerie des Halles

Teint Nude

Nude : les 5 outils pour un teint parfait

Epilation Maison

Épilation à la maison : comment gérer sans esthéticienne ?

Aubergine Olives

La nouvelle obsession d’inspiration grecque

Le Livre Noir De La Mode

Le livre dont tout le monde parle sur la fast fashion

Recette Cheesecake Fraise

Comment faire un cheesecake à la fraise?

Domaine Trigaliere

Où louer une maison de campagne dare-dare ?

robes-printemps

10 ROBES PARFAITES POUR LE PRINTEMPS

recette-tartine-fraise

PHÉNO HEALTHY : LA TARTINE KALE & GARIGUETTES

Terrasse A Privatiser Paris

10 terrasses à privatiser à Paris

Jardinage Balcon

5 tips pour styliser son bord de fenêtre à Paris

Hotels Piscine Paris

Où partir en week-end dans un rayon de 10 km ?

Fleuristes Eco Responsable

Les plus beaux fleuristes engagés de Paris en circuit court

sports-exterieurs

OÙ FAIRE DU SPORT EN PLEIN AIR À PARIS ?

Hotels Proches De Paris

3 escapades avec spa à moins de 2h de Paris

À la une