1. Dans quel quartier rêvez-vous d’habiter ?

2. Si vous deviez définir votre style :

3. Ce qu’on trouve toujours dans votre sac ?

4. Votre moyen de transport préféré ?

5. Si vous habitiez à Los Angeles, qui voudriez-vous être ?

6. Votre vêtement fétiche ?

Ce sac est fait pour vous…

Glitter. Comme vous. Une Parisienne glamour et fière de l’être, qui court les pavés parisiens en power woman revendiquée. Bien plus qu’un accessoire, votre sac, toujours au bout de votre bras, est votre deuxième maison dans laquelle on trouve tous les symboles de votre sophistication : les clés de votre Smart, une recharge de smartphone (to be connected or not to be...) et un rouge à lèvres pour toujours être au summum de votre sex-appeal.

Ce sac est fait pour vous…

Rouge désir, à votre instar. Une artiste dans l’âme, une femme inspirée qui transforme toutes les pièces de mode en prolongement d’elle-même : l’élégance incarnée. Plus qu’un it bag, un ami qui sublime votre silhouette, et dans lequel on trouve tous les signes distinctifs de votre personnalité chic et bohème. Un carnet Moleskine®. Un roman pour bouquiner dans le métro ou dans un jardin parisien. Quelques pièces pour boire un café sur la terrasse du Flore avec vos copines croisées à Saint-Germain...

Ce sac est fait pour vous…

Bleu électrique. À votre image. Capable d’apporter le twist nécessaire à votre tenue effortless en général, et à votre mode de vie en particulier. Lunettes de soleil sur le nez, les rues du Marais sont votre Quartier Général, que vous foulez à l’aise dans vos sneakers blanches. Votre style étudié n’entrave jamais votre spontanéité. Investir au moindre rayon de soleil les terrasses de votre ‘hood, trinquer à l’improviste avec vos meilleurs amis ou sortir au pied levé avec votre squad dans une boîte de nuit passant du R’n’b vintage.

Ce sac est fait pour vous…

Un sac hyper structuré, avec le supplément d’âme en plus qui ressemble à la Parisienne libre et cool que vous êtes, et s’assortit à souhait à vos jolis souliers très “Gainsbourg” style... Un sac titi chic qui vous accompagne en toute circonstance pour boire des apéros sur les terrasses de Belleville, instagrammer la dernière fresque de street art, filer en Uber aux concerts de labels indés ou au vernissage d’une galerie montante de l’East Side.

Ce sac est fait pour vous…

Glitter. Comme vous. Une Parisienne glamour et fière de l’être, qui court les pavés parisiens en power woman revendiquée. Bien plus qu’un accessoire, votre sac, toujours au bout de votre bras, est votre deuxième maison dans laquelle on trouve tous les symboles de votre sophistication : les clés de votre Smart, une recharge de smartphone (to be connected or not to be...) et un rouge à lèvres pour toujours être au summum de votre sex-appeal.

Ce sac est fait pour vous…

Rouge désir, à votre instar. Une artiste dans l’âme, une femme inspirée qui transforme toutes les pièces de mode en prolongement d’elle-même : l’élégance incarnée. Plus qu’un it bag, un ami qui sublime votre silhouette, et dans lequel on trouve tous les signes distinctifs de votre personnalité chic et bohème. Un carnet Moleskine®. Un roman pour bouquiner dans le métro ou dans un jardin parisien. Quelques pièces pour boire un café sur la terrasse du Flore avec vos copines croisées à Saint-Germain...

Ce sac est fait pour vous…

Bleu électrique. À votre image. Capable d’apporter le twist nécessaire à votre tenue effortless en général, et à votre mode de vie en particulier. Lunettes de soleil sur le nez, les rues du Marais sont votre Quartier Général, que vous foulez à l’aise dans vos sneakers blanches. Votre style étudié n’entrave jamais votre spontanéité. Investir au moindre rayon de soleil les terrasses de votre ‘hood, trinquer à l’improviste avec vos meilleurs amis ou sortir au pied levé avec votre squad dans une boîte de nuit passant du R’n’b vintage.

Ce sac est fait pour vous…

Un sac hyper structuré, avec le supplément d’âme en plus qui ressemble à la Parisienne libre et cool que vous êtes, et s’assortit à souhait à vos jolis souliers très “Gainsbourg” style... Un sac titi chic qui vous accompagne en toute circonstance pour boire des apéros sur les terrasses de Belleville, instagrammer la dernière fresque de street art, filer en Uber aux concerts de labels indés ou au vernissage d’une galerie montante de l’East Side.

Les délicieux Smorrebrods du Flora Danica

Andreas Moller, le brillantissime chef tatoué qui cartonne à Copenhague, vient de débarquer à Paris. Il reprend les rênes du restaurant étoilé de la maison du Danemark et de leur divine brasserie, le Flora Danica, où il sert d’extraordinaires smorrebrods. Une tartine danoise hautement hygge et comfort food : comprenez des produits frais (crudités, saumon, hareng, petites herbes, oignons, condiments…) et de divines sauces savamment posés sur une tranche de pain noir ou de seigle.

Le chef nous a dévoilé deux recettes plus que parfaites de ses smorrebrods au hareng mariné à l’aneth et au curry. Pour la petite info : si vous ne savez pas où vous fournir, n’oubliez pas que la Maison du Danemark, qui héberge le Flora Danica et sa “Butik” sur les Champs, dispose d’un petit rayon épicerie avec tous les bons produits. A bon entendeur !

Smorrebrod hareng mariné au curry :

1 / Faites une marinade curry, mayonnaise et crème

2 / Faites mariner le hareng pendant 72 heures

3 / Au dressage, beurrez légèrement le pain noir

4 / Coupez finement l’aneth en brin et ciselez l’échalote. Emincez l’oeuf dur.

5 / Disposez harmonieusement tous les éléments sur le pain noir.

Smorrebrod hareng mariné à l’aneth :

1 / Faites une marinade aneth, oignon, badiane et poivre

2 / Faites mariner le hareng pendant 72 heures

3 / Au dressage, beurrez légèrement le pain noir

4 / Coupez finement l’aneth en brin et ciselez l’échalote. Taillez la pomme en allumettes

5 / Disposez harmonieusement tous les éléments sur le pain noir.

 

smorrebrod harang aneth

Ingredients :

Smorrebrod hareng mariné au curry :

- 1 belle tranche de pain noir

- 120g de hareng de la maison Lykkeberg

- Curry en poudre

- Mayonnaise maison

- 1 cuillère à soupe de crème fraiche épaisse

- Beurre

- 1/2 oeuf dur bio

- 1 échalote

- Une botte d’aneth

 

Smorrebrod hareng mariné à l’aneth :

- 1 belle tranche de pain noir pour Smorrebrod

- 120g de hareng de la maison Lykkeberg

- 1 oignon

- Badiane

- Une botte d’aneth

- Poivre

- Beurre

- 1 pomme bio

- 40 g de cresson

- 1 échalote

Où le trouver ?

Restaurant Flora Danica

142 Avenue des Champs-Elysées

75008 Paris

floradanica.fr

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